大根の収穫。

こんばんは、ＪＵＮでございます。



雪も止み、日が差してきたので、雪に覆われた畑の中から、大根を収穫しました。

　　

雪が盛り上がっているところに、大根が隠れているハズです。（笑）
長ネギだけは、どこにあるか、すぐに分かりました。（笑）

　　

こんもりとなっているところの雪を、スコップでどかすと、大根の葉が見えてきます。
あとは、大根と葉の根元を掴んで、どんどん抜いていきます。
抜いた大根は、葉っぱと大根に切り分けます。

　　

おでん大根（左の大根）と、普通の大根（名前忘れた）の２種類です。
自家消費用なので、量も少ないので、午前中で作業は終わりました。



午後からは、大根の水洗いです。

　　

素手では凍傷になりそうだったので、ゴム手袋を付けて洗ったのですが、それでもかなり冷たかったです。

これは、なんかの罰ゲームに匹敵するキツさでした。(;´Д`)



折角なので、夕ご飯のおかずに、採りたての大根で、大根サラダを作って食べました。
みずみずしくて、美味しかったです。(´∀｀*)
苦労が報われたぁ。（笑）