こんばんは、ＪＵＮでございます。
今日から、作業小屋の前の砂利道の舗装工事が始まりました。
そのうち、写真を撮って、アップしたいと思います。で、今日の仕事の〆は、市場への野菜の出荷でした。
葉大根と
クルミです。
葉大根、要は、大根の葉っぱなのですが、根は大根のように育ちません。
試しに収穫せずに、栽培したことがありますが、細めの人参くらいの大きさにしかならず、煮物で食べてみましたが･･･美味しいとは言えませんでした。(^▽^;)>゛
葉大根と言うだけあって、やっぱり、葉を食べる大根です。（笑）
個人的には好きですが、ホウレン草や小松菜など、メジャーな野菜が出回っているので、値段は期待できませんがね。(^▽^;)>゛
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tag : 葉大根クルミ
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